お弁当にサッとできる！しそ梅deちくわのピカタ レシピ・作り方

作り方 [1] 竹輪は縦に半分に切る [2] しそ梅と味噌を混ぜ合わせ、①の凹部分にぬる [3] ②の全体に片栗粉をまぶす [4] 器に卵を割り入れ、青海苔とダシ醤油を加えて混ぜ、③をくぐらせて全体にからませる [5] フライパンにサラダ油を熱し、④を両面サッと焼く きっかけ ハウスしそ梅チューブを使ったお弁当のおかずを作りたくて おいしくなるコツ 基本、火を通すのは卵液だけですから、⑤では強火でサッとでいいです