小松菜にしらすにチーズで、カルシウムたっぷり🦴
調味料が一律小さじ2で簡単ですよ✌️
薬膳効果
☆しらす…胃腸の働きを整える、脳の働きを整える
☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
小松菜
2束
しらす
65g
モッツァレラチーズ
2個
(A)醤油・砂糖・昆布茶・オリーブオイル
各小さじ2
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【下準備】モッツァレラチーズ→1〜2cmに切る。
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【1】小松菜は塩少々(分量外)を入れたお湯で茹でザルにあけ、冷水にさらし、根元を切り、4cmくらいに切ってから水気をぎゅっと絞ります。
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【2】1としらすと、モッツァレラチーズと【A】を和えたら出来上がり！
投稿者からのコメント
Point!
昆布茶は昆布だしの素で代用できます❣️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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