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プロの味 濃厚やみつき 生姜焼き

プロの味 濃厚やみつき 生姜焼き

材料 (1〜2人分)

  • 豚ロース
    200g
  • 玉ねぎ
    小1個
  • キャベツ
    1/8個
  • トマト
    1個
  • きゅうり
    1/4本
  • ケチャップ
    大さじ1
  • 醤油
    大さじ3
  • 砂糖
    大さじ2
  • 大さじ1
  • すりおろし生姜
    大さじ1
  • 豆板醤
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 玉ねぎをくし切りにする。
  • 調味料を合わせ、タレをつくる。
  • 中火で熱したフライパンに豚ロースを入れ炒める。豚ロースに火が通ったら玉ねぎと②のタレを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
  • 全体に焼き色がついたら、ケチャップを加え馴染ませる。
  • キャベツ、トマト、きゅうりをカットし、生姜焼きと共に盛り付ければ完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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