プロの味 濃厚やみつき 生姜焼き
プロの味 濃厚やみつき 生姜焼き
材料 (1〜2人分)
豚ロース
200g
玉ねぎ
小1個
キャベツ
1/8個
トマト
1個
きゅうり
1/4本
ケチャップ
大さじ1
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ2
酒
大さじ1
すりおろし生姜
大さじ1
豆板醤
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
玉ねぎをくし切りにする。
-
調味料を合わせ、タレをつくる。
-
中火で熱したフライパンに豚ロースを入れ炒める。豚ロースに火が通ったら玉ねぎと②のタレを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
-
全体に焼き色がついたら、ケチャップを加え馴染ませる。
-
キャベツ、トマト、きゅうりをカットし、生姜焼きと共に盛り付ければ完成。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード