【フライパンで楽ちんお魚料理🐟】
さて、今日はフライパンで作るお魚料理🥺🐟🙏✨
お魚料理ってちょっとハードル高いように感じるけど、全くそんなことない！！
むしろ切り身に塩ふって焼くだけやから楽ちんよ〜〜〜🥳🥳
調味料はお塩だけでシンプルやけど、にんにくの香りとふんわり鰆がおいしいレシピです🥰
一緒に焼くトマトの酸味も最高🍅
ごはんにもパンにもお酒にも合うので ぜひお試しくださいませ〜🥺♪
(衝撃の豆知識) サワラって白身魚に見えるけど 実は赤身の魚らしい。サバ科！
さわら
2切れ
塩
2つまみ
トマト
6個
オリーブオイル
小さじ1
にんにく
1片
黒こしょう
少々
乾燥バジル
少々
手順
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①さわらに塩をふって5分置き、水分をしっかり拭き取る。
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②フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りがたったら中火にして鰆とトマトの皮を下にして置く。
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③片面4分ずつ焼き、焼き色がついたら皿に盛り、黒こしょうとバジルをふる。
投稿者からのコメント
🙆♀️にんにくは縁が茶色くなってくるくらいで鰆とトマトを入れます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
