いつものチルド商品にひと手間アレンジ
道具
鍋
調理時間:15分
材料(1人分)
冷凍ホルモン鍋 ・・・ 1人分
お好みのホルモン ・・・ 100g
鍋用カット野菜 ・・・ 1袋
ニラ ・・・ 4~5本
★ レトルトご飯 ・・・ 1人分
★ トマトペースト ・・・ 適量
★ ミックスチーズ ・・・ 適量
★ 塩こしょう ・・・ 適量
作り方
① 冷凍ホルモン鍋(ローソン)の中身を鍋に移し換え、弱火で火にかける。ニラは5〜6cmの長さに切っておく。
② お好みのホルモン(写真はシマチョウ、マルチョウ)、カット野菜を鍋に加え、ふたをして中火で煮込む。
③ 火が通ったらニラをのせて、ニラがしんなりしたら完成(★の材料は、④の「トマトチーズリゾット」へのリメイク用食材です)。
④ 残ったスープにトマトペーストとパックごはんを入れ、中火で煮込む。ぐつぐつしてきたらチーズ、マキシマムを振りかけて完成。
【シェフの一言】
ローホルは元々味が濃いめなので、おいホルモンでお肉の甘みをプラスしてください!