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カリカリナッツ!「YumYum」トムヤムクンクリーミーヌードル

カリカリナッツ!「YumYum」トムヤムクンクリーミーヌードル

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本場タイからきた「YumYum」本格トムヤムクンクリーミーヌードルにカリカリナッツをトッピング★

材料

(1人分)
  • 「Yum Yum」本格トムヤムクンクリーミーヌードル
    1袋
  • むきえび(小)
    30g
  • 豚ひき肉
    40g
  • にんじん・正味
    20g
  • キャベツ・正味
    40g
  • パクチー
    適量
  • ミックスナッツ
    適量
  • 400ml
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    小さじ1

手順

所要時間:10分
  • (1)えびは粗みじん切りにする。にんじんは3mm角の棒状に切り、キャベツは1cm幅の短冊切りにし、ミックスナッツはみじん切りにする。パクチーはザク切りにする。
  • (2)鍋に油を熱し、ひき肉を入れて炒める。分量の水を加えて、沸騰したら、「Yum Yum」のめん、(1)のえび・にんじん・キャベツを加えて4分煮る。 火を止め、添付の「粉末スープ」、「調味油」を加えて混ぜる。
  • (3)器に盛り、(1)のミックスナッツ・パクチーをのせる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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