材料（2人分）
きゅうり 1〜2本
白すりごま 適量
〈調味液〉
食べるラー油 小さじ1
醤油 小さじ1
塩 小さじ1/2
作り方
[1] きゅうりは乱切りにする。
[2] 調味液を入れたジップロックに、1のきゅうりを入れて揉み、半日冷蔵庫に置いておく。
[3] お皿に盛り、白すりごまをかける。
きっかけ
居酒屋で食べた料理を再現したくて✨
おいしくなるコツ
食べるラー油がなければ、①「通常のラー油」でも、②「豆板醤（小さじ1/3）+ごま油大さじ1」でも代用可能です✨ラー油も豆板醤もないのであれば、ごま油を大さじ1+塩多めで作ってみてください♪
