買い物行けない〜( ；∀；)いつもの食材で作り置き♪

出来ました！こんな感じ〜 あればパセリを散らし、黒こしょうをかけてお召し上がりください。 日持ちのめやすは冷蔵庫で2〜3日です お弁当に詰めるときは、ご飯の上にのせて、のっけ弁にしちゃいます 冷蔵庫にが好きなキュウリはたくさんあるので、キュウリと大葉の塩昆布和えを作りました。 ＜材料＞キュウリ大葉塩昆布白すりごま白いりごま ごま油すりおろし生姜 斜め切りにしたキュウリに、その他の材料をまぜるだけです 出来たてのパリパリもおいしいですが、ちょっと時間が経ってしんなりしたのもおいしいです 日持ちのめやすは冷蔵庫で1〜2日です キュウリでもう一品ごまかぶりしてますが… カニカマときゅうりコーンのごまマヨサラダを作りました。下にキュウリがたくさん入っています 詳しいレシピはこちらです オイスターソースが隠し味で、とってもおいしいです キュウリから水分が出るので、日持ちのめやすは冷蔵庫で1〜2日です こちらは今日の晩ごはんの副菜にします あとは常温で常備してあるこんにゃくで、ピリ辛こんにゃくの甘辛煮を作りました ＜材料＞こんにゃく和風顆粒だししょうゆ みりん砂糖ごま油鷹の爪 日持ちのめやすは冷蔵庫で1〜2日です お弁当の箸休めにもおすすめです お弁当の分は確保して、今晩の副菜にします 我が家はみんなこんにゃくが大好きなので、すぐ食べ終わってしまい、あまり作り置きにはなりませんが 以上4品でした。 先程朝の強風が収まったので、買い物へ行こうかな〜思ったら… 今度はゲリラ豪雨です やっぱりおとなしく家に居ることにしました。 晩ごはん…どうしようかな〜 最後まで読んでいただき、ありがとうございます それではみなさん、今日も1日元気にお過ごしください 応援していただけるとうれしいです 「読んだよ！」のポチッと、よろしくお願いします レシピブログに参加中♪