ネギダレ豚肉

HONA

今日は豚肉にたっぷりネギダレがクセになる一品💗 ネギダレはこんがり焼いた厚揚げ等にかけても美味しいです❤️

材料

豚ロース

お好みで
塩コショウ

適量
酒

少々
薄力粉

適量
長ネギ

1/3～1/2本
⚫ニンニクチューブ

2cm程度
⚫生姜チューブ

2cm程度
⚫はちみつ

小匙1(なくても🙆)
⚫酒

小匙1
⚫ごま油

大匙1
⚫砂糖

大匙1
⚫酢

大匙1
⚫醤油

大匙1と1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

豚ロースは包丁の背で全体をたたき、ボウルに酒と一緒に入れて揉みこむ。10分程度置いたら、ボウルから取り出し、塩コショウ少々と全体に薄力粉をまぶしておく
長ネギはみじん切りにし、⚫と混ぜ合わせておく ※予め作っておいて、冷蔵庫で置いておくと味か馴染んで🙆です
フライパンに油をしいて、火にかけたら、豚肉を加え両面しっかり火を通す
お皿に豚肉を盛り付けたら、上からネギダレをたっぷりかけて完成😋🍴💕

投稿者からのコメント

辛いのが好きな方はラー油を加えてピリ辛にしても💮 お酒のお供にもオススメです❤️

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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