ネギダレ豚肉

* 今日は豚肉にたっぷりネギダレがクセになる一品💗 * ネギダレはこんがり焼いた厚揚げ等にかけても美味しいです❤️ * *材料 ・豚ロース お好みで ・塩コショウ 適量 ・酒  少々 ・薄力粉 適量 ・長ネギ  1/3~1/2本 ⚫ニンニクチューブ 2cm程度 ⚫生姜チューブ 2cm程度 ⚫はちみつ 小匙1(なくても🙆) ⚫酒 小匙1 ⚫ごま油 大匙1 ⚫砂糖  大匙1 ⚫酢  大匙1 ⚫醤油 大匙1と1/2 ~作り方~ ①豚ロースは包丁の背で全体をたたき、ボウルに酒と一緒に入れて揉みこむ。 10分程度置いたら、ボウルから取り出し、塩コショウ少々と全体に薄力粉をまぶしておく ②長ネギはみじん切りにし、⚫と混ぜ合わせておく ※予め作っておいて、冷蔵庫で置いておくと味か馴染んで🙆です ③フライパンに油をしいて、火にかけたら、豚肉を加え両面しっかり火を通す ④お皿に豚肉を盛り付けたら、上からネギダレをたっぷりかけて完成😋🍴💕 * 辛いのが好きな方はラー油を加えてピリ辛にしても💮 * お酒のお供にもオススメです❤️