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わかめとにんじんの酢ープ

わかめとにんじんの酢ープ

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にんじんや玉ねぎを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 20kcal ・たんぱく質 0.8g ・塩分 0.7g ・野菜摂取量 38g

材料

(2人分)
  • 乾燥カットわかめ
    小さじ2
  • にんじん
    3cm(30g)
  • 玉ねぎ
    1/4個(50g)
  • [A]水
    1・1/2カップ
  • [A]「丸鶏がらスープ」
    小さじ1
  • 小さじ2
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    適量

手順

所要時間:10分
  • (1)にんじんは短冊切りにし、玉ねぎは5mm幅の薄切りにする。
  • (2)鍋にA、わかめ、(1)のにんじん・玉ねぎを入れて煮る。にんじん、玉ねぎがやわらかくなったら、酢を加える。
  • (3)器に盛り、ごま油をたらす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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