《 スワイプレシピ 》⇒⇒⇒
新玉ねぎのいか明太バターパスタ
クリーミーないか明太バターに
新玉葱を生のまま加えました🍽
ほのかな辛みと
フレッシュな食感が素敵なアクセントに💞
新玉葱の美味しい今の季節にぴったりの
パスタをご紹介させてください🥂
📝~今日の裏技情報~📝
明太子と昆布は相性抜群です✨
明太子料理に昆布を入れるとグッと美味しくなったり
いまいち美味しくなかった明太子も
だし昆布などで包んで1晩置くと
美味しく生まれ変わってくれます💞✨
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〜Today’s Recipe 〜
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⏱【作業時間】:10分 ⏱
🍴【材料 2人分】🍴
・パスタ...160g
・新玉葱...1個
・いか...50g
・辛子明太子のほぐし身...大1/2ばら分(50g)
・バター...15g
・昆布茶...小匙1/2
🥘【作り方】🥘
1️⃣≪切る≫
新玉ねぎ...縦半分に切り、横に薄切りにする
いか...細切りにする
2️⃣≪茹でる≫
大きめの鍋に湯2~3ℓを沸かし、
茹で上がる1分前に、いかを入れる
3️⃣≪混ぜる≫
ボールに、
【バター・辛子明太子のほぐし身・昆布茶・新玉ねぎ】
を入れて混ぜる
4️⃣≪和える≫
茹で上がったパスタ・いかをボールに入れて、
手早く和える
5️⃣≪盛り付け≫
器に盛って、お好みで、大葉や細葱などを散らす
《スワイプレシピでは、
文字数の関係で敬語ではなく話し言葉で書いています。
失礼な口調をどうかお許しください🙇♀️🙏》
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