▼レシピあり @ochiyo1177
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(今日から投稿デザイン変えました)
秘密のザクザク衣
塩昆布スティック揚げ🍗
塩昆布✖️あおさ
ビール🍺に合う唐揚げ🙋🏽♀️
スティック状になってて
食べやすくってパクパク食べられる❤️
鶏胸肉だからヘルシーで、しかも！！
安くってお財布に優しい👛
3歳の半の息子も気に入ってくれて
たくさん食べてくれました✨
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あとで見返せます🥰
材料
鶏胸肉
大きめ1枚(300g)
(漬けタレ)
塩昆布
10g
酒
大さじ1
ごま油
小さじ2
すりおろしにんにく、砂糖
各小さじ1
(衣)
片栗粉、白玉粉
30g
あおさ
大さじ1
※白玉粉の代わりに、米粉上新粉でも！
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
①鶏胸肉をラップをして上からめん棒で叩き薄くのばし
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1㎝幅のスティック状に切る
-
②タレを混ぜ合わせ、
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鶏胸スティックを30分ほど漬け込む
-
③ポリ袋に衣の材料を入れて混ぜ、
-
②の鶏胸スティックに粉を全部使い切るように
-
満遍なく両面につける
-
④170度に熱した揚げ油で、
-
こんがり目に揚げて完成
投稿者からのコメント
🏷 #おちよの気合いメシ
☀️ @ochiyo1177
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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