過去レシピより❣️ お酢でさっぱりやみつき!*さっぱりごまおかかチキン
下味にお酢が入るのでさっぱり✨お肉柔らか✨✨ カリッと焼けたごまとおかかが香ばしく、あと引く美味しさ😋✨ お弁当にもオススメです🍱✨ 薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆ごま...体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に (調理時間:15分)
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【材料4人分】
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鶏肉:550g (A)醤油・酢・砂糖:各大さじ1 (A)鶏ガラスープの素:小さじ1
片栗粉:大さじ5 (B)ごま:大さじ3 (B)かつお節:2パック(9g)
ごま油:適量
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【下準備】鶏肉→ひと口大に切る。 【1】もも肉をポリ袋に入れ、【A】を入れて揉み込み10分置く。 【2】1に片栗粉を入れて良く混ぜる。 【3】2に【B】を入れ、全体にしっかりまぶす。 【4】フライパンに多目のごま油を熱して、3を入れ、中火で焼く。 【5】5. 両面こんがり焼け、中まで火が通ったら、フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、強火にして表面をカリッと焼いたら出来上がり!! Point!
冷凍保存が可能です❄️
一回分ずつラップに包んでフリーザーバッグに入れて冷凍します💁♀️ 【らくレピ】
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レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
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