#パスタダイエット #創作パスタ レシピ 🍝
「サラダチキンとミニトマトの冷製パスタ」
コンビニのサラダチキンを使って、
簡単さっぱり爽やかな
冷製パスタ作りましたー🍝✨
今回、トマトはミニトマトを
使いました👍
大きいトマトとの違いは、
水分量が少なく、果肉部分が多いので
栄養価が高いこと!
その分、野菜の中ではカロリーや
糖質はちょっと高めなようですが、
リコピンの抗酸化作用など、
見逃せないメリットがたくさんの
夏野菜ですね🍅✨
材料 (1人前)
お好みのパスタ
70g
サラダチキン
80g
たまねぎ
小1/4個
ミニトマト
5個
オリーブオイル
大さじ1
白ワインビネガー
小さじ1
塩
ひとつまみ
水
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
沸騰したお湯に塩(1Lにつき15g/分量外)とパスタを入れ、ゆではじめる
-
たまねぎとトマトをザルにあげ、水分を切り、ボウルに戻す
-
2のボウルにオリーブオイル、白ワインビネガー、塩、水を入れ、軽く混ぜ合わせる
-
パスタはやわらかめにゆで、ザルにあげて流水で粗熱を取る
-
粗熱が取れたら、冷たい水or氷水を張ったボウルに入れ、しっかりと冷ます
-
冷めたら、水をよく切り、お皿に盛り付け、サラダチキンを盛り付けたら完成
投稿者からのコメント
●パスタについて
GI値が比較的低く、血糖値の上昇が
緩やかで太りにくい食品です!
・全粒粉パスタ
・プロテイン強化パスタ
・食物繊維強化パスタ
が特におすすめです✨
●楽天ROOM
上記のパスタをはじめ、本アカウントで
使用しているパスタやキッチンツールの
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※みやすさのために書式を一部改変しています。