「Cook Do®」を使えば おいしく簡単にプロの味！クリームのコクとチキン・ポークのうま味が効いた、鶏肉や白菜でつくる本格中華のクリーム煮です♪
白菜・中
1/8株（350g）
鶏もも肉
150g
しめじ
1/2パック（50g）
水
1カップ
「Cook Do」白菜のクリーム煮用
1箱
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（1）白菜は芯と葉に分け、それぞれ大きめのひと口大に切る。鶏肉はひと口大に切る。しめじは小房に分ける。
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（2）フライパンに分量の水を入れて沸かし、（1）の鶏肉・白菜の芯の部分を加えて火が通るまで煮る。
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（3）（1）の白菜の葉の部分・しめじを加えて煮て、全体に火が通ったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加えてよく混ぜ、再び火にかけ、ひと煮立ちさせる。
投稿者からのコメント
＊お好みでハム、またはにんじんを加えると彩りよく仕上がります。
＊しめじの代わりにしいたけ5枚でもおいしくお作りいただけます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
