電子レンジで温めて混ぜて冷やすだけで美味しいチョコプリンが出来ます。
ミルクチョコ
100g
牛乳
150ml
ゼラチンパウダー
3g
熱湯
30ml
加糖練乳
20g
いちご
15-16個
手順
-
ミルクチョコを細かく割って、そこへ電子レンジで2分温めた牛乳と冷たい加糖練乳を加えて良く混ぜて溶かします。
-
熱湯にゼラチンパウダーを加えて良く混ぜて完全に溶かして①に加えてこし器でこします。
-
プリン液を氷水でとろみが出るまで冷やして、カップに入れて冷蔵庫でひと晩冷やします。
-
いちごやブルーベリー、スペアミントなどがあれば飾ります。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
冷蔵庫で冷やすまえに氷水でとろみが出るまで良く冷やすのがコツです。
■このレシピの生い立ち
電子レンジで作る簡単プリンです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。