材料（ステーキ2枚分）
赤ワイン 50cc
ケチャップ 大さじ1
はちみつ 大さじ1
醤油 小さじ1
にんにく(チューブ) 2cm
バター 5ｇ
塩 小さじ1/2
牛に合う簡単ソース。赤ワインにケチャップで大人はもちろん子供も違和感なく食べれます
作り方
[1] 全て鍋に入れアルコールが飛ぶくらい煮詰める
[2] 塩は好みで加減して完成
■コツ・ポイント
塩とハチミツは好みで増減してください
■このレシピの生い立ち
彼が赤ワインのソースが大好きなんだけど友人が少し大人な味が苦手なのでケチャップを入れて２人が食べれるソースにアレンジ
