●えのきをレンジアップして和えるだけ。
●サッとおつまみを出したい時や副菜1品困った時などにおすすめです。
材料 （2人分）
えのき
1袋
キムチ
100g
塩昆布
10g
ごま油
小さじ2
万能ねぎ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①えのきは、根元を切り落として、半分の長さに切る。
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②耐熱容器に①のえのき、ごま油を入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600wで1分半加熱する。
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③キムチ、塩昆布を加えて混ぜ合わせる。
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器に盛り付け、万能ねぎをちらす。
投稿者からのコメント
Point!
●キムチは、大きい場合には少し刻んであえると、全体がよくなじみます。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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