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トマトグミ

トマトグミ

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トマトジュース(無塩)や粉ゼラチンを使った人気のデザート・菓子レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 40kcal ・たんぱく質 4.8g ・塩分 0g ・野菜摂取量 55g

材料

(4人分)
  • トマトジュース(無塩)
    1カップ
  • レモン汁
    大さじ1
  • 粉ゼラチン
    20g
  • [A]「パルスイート カロリーゼロ」
    大さじ1(9g)
  • [A]水あめ
    小さじ2

手順

所要時間:10分
  • (1)大きめの耐熱ボウルにトマトジュース、レモン汁を入れて混ぜ、粉ゼラチンをふり入れる。
  • (2)ラップをかけずに電子レンジ(600W)で1分加熱し、Aを加えてよく混ぜ、さらに40秒加熱する。
  • (3)取り出してよく混ぜ、好みの型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める(時間外)。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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