材料 （4人分）
菜の花
1束
だし汁
100cc
しょうゆ
大さじ1.5
みりん
大さじ1.5
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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たっぷりのお湯を沸かし、食べやすい長さに切った菜の花を茎から先に入れ、さっと茹でる。ものの1分くらい。
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タッパーに、だし汁としょうゆとみりんを入れてまぜておく。
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2のタッパーに1の菜の花を入れて、冷蔵庫でしばらく味を馴染ませる。
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食べる前に器に盛り付けたら出来上がり！
投稿者からのコメント
きっかけ
菜の花をいただいたので。
おいしくなるコツ
茹ですぎないこと。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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