椎茸ほうれん草蒲鉾の胡麻ポン浸し レシピ・作り方
材料 (2人分)
干し椎茸
2枚
玉葱
1/2個
冷凍ほうれん草
80g
蒲鉾/薩摩揚げ
2個(70gくらい)
ポン酢
小匙4
炒り胡麻
大匙1
ラー油
数滴
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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水に浸して戻した椎茸、玉葱を細切りにします。蒲鉾(今回薩摩揚げと鯵蒲鉾の2種使用)は短冊切りにします。ホウレン草と合わせてボウルに入れ、軽くラップしてレンジで2分加熱します。
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ホウレン草が解凍するくらいでOKです。ポン酢、胡麻、ラー油を加えてさっくり混ぜ合わせます。温かいうちもいいけど、冷やしても美味しいです。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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