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ゴルゴンゾーラクリームのリガトーニ

作り方フル動画はYoutubeチャンネルに掲載済みです! 気になった方は @ryouryman_cooking からアクセスして下さいね😁 ーーーーーーーーーーーーーーーーー 今週もお疲れ様でした😊 今夜はゴルゴンゾーラチーズと #淡路麺業 さんの #リガトーニ を作った超濃厚パスタ! にんにく&アンチョビも良い味出してる✨ ゴルゴンゾーラだけでは飽き足らず、最後にパルミジャーノ・レッジャーノも削っちゃう🤤笑 〈ポイント〉 ✔︎ゴルゴンゾーラが溶けやすいように細かく刻む! ーーーーーーーーーーーーーーーーー

材料 (2人前)

  • リガトーニ
    160g
  • ゴルゴンゾーラチーズ
    50g
  • 生クリーム
    200cc
  • アンチョビペースト
    小さじ1
  • にんにく
    1片
  • オリーブオイル
    小さじ1
  • 適量
  • ブラックペッパー
    適量
  • パルミジャーノレッジャーノ
    適量
  • 粉末パセリ
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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