白菜と鶏肉だけ!*旨塩とろみ鶏鍋*
トロトロ白菜と、片栗粉をまぶして煮た柔らか鶏肉が絶品です😋❤️
クリスマスパーティー続きで疲れた胃腸に。こんなクリスマスもいいかも❤️
Merry Christmas🎄
薬膳効果
☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
材料 (4人分)
白菜
1/4玉
鶏もも肉
2枚
片栗粉
適量
(A)水
1ℓ
塩胡椒
適量
(A)酒・みりん・鶏ガラスープの素
各大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】白菜←ざく切りにする。
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鶏もも肉→ひと口大に切り、片栗粉をまぶす。
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【1】鍋や土鍋に【A】を煮立て、白菜を加えて柔らかくなるまでにる。
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【2】1に鶏もも肉を加え、火を通したら、味を見て、塩胡椒で調えたら出来上がり!
投稿者からのコメント
Point!
お好みで長ねぎやきのこ、豆腐などプラスしても👍👍
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※みやすさのために書式を一部改変しています。