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白菜と鶏肉だけ!*旨塩とろみ鶏鍋*

白菜と鶏肉だけ!*旨塩とろみ鶏鍋* トロトロ白菜と、片栗粉をまぶして煮た柔らか鶏肉が絶品です😋❤️ クリスマスパーティー続きで疲れた胃腸に。こんなクリスマスもいいかも❤️ Merry Christmas🎄 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に

材料 (4人分)

  • 白菜
    1/4玉
  • 鶏もも肉
    2枚
  • 片栗粉
    適量
  • (A)水
    1ℓ
  • 塩胡椒
    適量
  • (A)酒・みりん・鶏ガラスープの素
    各大さじ2
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15分
  • 【下準備】白菜←ざく切りにする。
  • 鶏もも肉→ひと口大に切り、片栗粉をまぶす。
  • 【1】鍋や土鍋に【A】を煮立て、白菜を加えて柔らかくなるまでにる。
  • 【2】1に鶏もも肉を加え、火を通したら、味を見て、塩胡椒で調えたら出来上がり!

投稿者からのコメント

Point! お好みで長ねぎやきのこ、豆腐などプラスしても👍👍
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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