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レンジで簡単♪白菜とベーコンのスープ煮♪

レンジで簡単♪白菜とベーコンのスープ煮♪

今日は時間が無い!という時にはパパっとできるスープ煮はいかがでしょうか♪体もポカポカになりますよ♡

材料

(1人分)
  • 白菜
    2枚
  • ベーコンスライス
    2~3枚
  • 人参輪切りスライス
    3枚(無くてもOK)
  • ◎お湯
    300ml
  • ◎コンソメ(顆粒)
    小さじ1
  • ◎にんにく(すりおろし)
    小さじ1/2
  • ◎塩
    少々
  • バター(有塩)
    7~10g程度

手順

  • 白菜の葉は縦半分に切って、その上にベーコンスライスを乗せます。
  • 1の上に縦半分に切った白菜を2枚乗せます。これを2回繰り返します。
  • 4か所に爪楊枝をさします。
  • 3を4つに切ります。
  • 断面を上にして耐熱容器に並べます。◎を合わせてよく混ぜ注ぎます。
  • スライスした人参を1/4に切って5の上に置きます。小さく切ったバターを所々に置きます。
  • ふんわりラップをして500Wのレンジで6~7分程度加熱します。(お手持ちのレンジにより加減してくださいね)
  • 出来上がり~♪(⌒∇⌒)

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ベーコンがお好きな方はもっと入れて下さいね。その場合、コンソメと塩を控えめにしてください。(ベーコンから塩味が出るので)キノコ類を入れても美味しいですよ♪ ■このレシピの生い立ち 仕事で遅くなった時に、スーパーには行けないけど、ドラッグストアなら行ける!と思って立ち寄ったら、ベーコンが売っていたので、家にある白菜を使って作ってみました。家族に好評でした♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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