こんにちは✨
🍳レシピあり🍳
【CMのお墨付き】やりたくない日に頑張ればなんとか作れるおかず！鶏肉のピリ辛ポン酢煮
やるかやらないか聞かれたらやるけど・・・
家族に申し訳ないくらいやりたくない日ばっかりで・・・
私は毎日辛い！！！！でもその辛さはこの暑さのせいなんですけど
（あくまでも暑さのせい）
でもご飯食べないといけないし
うちには4歳のごはん大好き娘がいるので作らないという選択肢はないわけで・・・
しかしながらこの暑さ！！
毎日お庭で水遊びのYUIが羨ましいけれど
私が入るわけにも行かないので
仕方あるまい！さっぱりしたものでも食べるか
ってことで作りました
ポン酢で煮るんですけどよくCMでやってるじゃないですか！！
味ポンと水1対1だけで美味しい！って！！！
まじ美味しい
これ本当におすすめ！
しょうがとにんにく入れたけど、ＣＭでは使ってなかったかな？
チューブでも代用可能ですよ～
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材料 (2人分) 調理時間：20分
鶏もも肉 1枚
しょうが、にんにく 各1かけ
A 水、ポン酢しょうゆ 各100ml
A 砂糖 小さじ2
A 赤唐辛子輪切り 1本分
詳しい作り方
１．鶏肉は余分な脂身を取り除き、筋切りをし、しょうがとにんにくは薄切りにする。
２．小さめのフライパンに【A】を入れたら、鶏肉は皮面を下にして入れしょうがとにんにくもいれたら中火で火にかけ、煮立たせたら少し火を弱め落し蓋をして10分煮て、落し蓋を取ってタレを絡めるように強火にしてさっと煮たら完成。
ポイント
＊赤唐辛子はあってもなくてもお好みで！
＊ポン酢しょうゆは【味ポン】を使用しました。
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🍳お弁当専用アカウント作りました🍱
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@ai.ouchigohanbento
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