ミニトマトやにんにくを使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 217kcal
・たんぱく質 1.2g
・塩分 0.2g
・野菜摂取量 61g
材料 （4人分）
ミニトマト
16個
アンチョビ
2切れ
にんにく
1かけ
赤唐がらし
1本
「AJINOMOTO オリーブオイル」
100ml
うま味調味料「味の素®」70g瓶
3ふり
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）ミニトマトは半分に切る。アンチョビは5mm幅に切る。にんにくは薄切りにし、赤唐がらしは小口切りにする。
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（2）小鍋にオリーブオイル、（1）のアンチョビ・にんにく・赤唐がらしを入れて火にかけ、香りがたつまで煮立てる。
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（3）（1）のミニトマト、「味の素®」を加えて3分ほど煮る。
投稿者からのコメント
＊パンにのせてお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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