エリンギと蟹のお味噌汁 レシピ・作り方
材料 (2人分)
エリンギ
1本
蟹肉(ボイル済)
50gくらい
刻みネギ
少々
粉末かつお節
小さじ2
味噌
大匙2くらい
水
お椀2杯分
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鍋に水と粉末かつお節(ダシの素でも可)を入れて火にかけます。細切りにしたエリンギを加えます。
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ひと煮たちしたら蟹肉を入れ、味噌を溶かします。器に注いで刻みネギを振り掛けます。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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