もう一度最初から見る

1/4

鮭のムニエル弁当

料理大好きおもち

料理大好きおもち

詰めたもの

材料

鮭の切り身

1切れ
塩

少々
小麦粉

小さじ1強
バター

3g
醤油

小さじ½
サラダ油

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

鮭を4等分に切って塩をまぶし5分置く。
1から水分が出てきたらキッチンペーパーで拭き取り小麦粉をまぶして、油を敷いたフライパンで焼く。
火が通ったらバターと醤油を入れ汁毛が飛ぶまでよく絡める。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード