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ほうれん草入りコーンスープ

ほうれん草入りコーンスープ

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材料

(3人分)
  • ほうれん草
    2束
  • スイートコーン
    240g
  • アーモンドミルク
    200ml
  • 豆乳
    200ml
  • 自然塩
    2つまみ
  • こしょう
    少々

手順

  • ほうれん草を沸騰したお湯でさっと茹でて、2cm幅に切る。
  • ボールに豆乳とアーモンドミルクとスイートコーンを入れてハンドミキサーで粒が残る程度にする。
  • ①と②を鍋に入れて塩とこしょうを入れて温まれば完成。
#ほうれん草 #コーンスープ #スイートコーン #コーンスープレシピ
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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