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ローストビーフのトルティーヤ
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ローストビーフのトルティーヤ

やわらか〜いローストビーフと野菜をおしゃれに巻いて。

材料 (4人分)

  • トルティーヤ
    4枚
  • 炭火焼ローストビーフ
    1パック
  • アボカド
    1個
  • マヨネーズ
    大さじ3
  • 人参
    50g
  • 大根
    50g
  • アクシアル いろいろ使えるまろやか酢
    25ml
  • サニーレタス
    1/2束
  • 赤玉ねぎ
    50g
  • パプリカ(赤)
    1/2個
  • パプリカ(黄)
    1/2個
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:約20分
  • アボカドは薄切りにしてマヨネーズで和える。
  • 大根・人参はせん切りにする。さっとゆでてザルにあげて水気をきり、熱いうちにまろやか酢で和える。
  • サニーレタスはひと口大に切る。赤玉ねぎは薄切りにする。パプリカは細切りにする。
  • ラップにトルティーヤをのせ、具を並べて巻く。ラップをはずし、楊枝でとめる。

投稿者からのコメント

♦︎エネルギー:約320kcal(1人分) ♦︎食塩相当量:約2.1g (1人分)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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