蒸し鶏や蒸し野菜（ナスやもやし）、冷や奴にも合うタレです♪作り置きしておくと便利です！
材料
ニラ
1束
醤油
80cc
砂糖
小さじ2
酢
小さじ2
ごま油
40cc
水
40cc
生姜
1かけ
白ごま
大さじ1
手順
-
ニラは細かく刻み、生姜はすりおろす。
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ボールに1のニラと生姜を入れ、醤油・砂糖・お酢・ごま油・水・白ごまを順に混ぜ合わせる。
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綺麗な瓶に入れて、冷蔵庫で保存する。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
作ってから、1時間くらいおいてから使えます♪冷蔵庫で1週間くらい、保存可能です。
■このレシピの生い立ち
蒸し野菜や蒸し鶏に合うタレを作りたかったので、考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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