つまみにもサンドイッチにもなるジューシー鶏肉レシピ
道具
フライパン
フリーザーバッグ
調理時間：200分
材料(4人分)
鶏肉 ・・・ 400g
オレンジ ・・・ 1個
醤油 ・・・ 大さじ1
粒マスタード ・・・ 小さじ1
ローズマリー ・・・ 適量
塩こしょう ・・・ 少々
作り方
① オレンジは、皮を塩で洗い、くし切りにする。ジップロックなどの保存袋に、半分はそのまま入れ、もう半分は果汁を搾りいれる。
② 残りの材料を全て、①の保存袋に入れ、3時間以上つける。
③ フライパンに、オリーブ油（分量外）をひき、汁ごと入れて焼く。（ローズマリーは焦げやすいので、途中で取り出す）全体に火が通ったら完成。
【シェフの一言】
事前に家で漬け込みまでをやっておけば、焼くだけOKで簡単です！
