給食の先生が作るごはん🍳→@aoi_eiyougohan
〈練乳なしでエビマヨ!〉
ぷりぷりの秘訣は片栗粉!
薄めにつけて焼くことで旨味もとじ込める🦐!
牛乳を入れることでコクをプラス💡
材料
⚪︎エビ
200g
-下味 塩少々 酒小さじ1-
・片栗粉
大さじ1/2
・マヨネーズ
大さじ2
・ケチャップ
大さじ1
・牛乳
大さじ1
・砂糖
小さじ1
・レモン汁
小さじ1/2
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※みやすさのために書式を一部改変しています。