食物繊維たっぷり♪
みんな大好きさつまいもをサラダ感覚でいただきます。
おやつにも、お料理の付けあわせにもOK。
温かいままでも、冷蔵庫で冷やしてもどちらもおいしいです。
さつまいも
1本(約200g)
水
大さじ1
★砂糖
小さじ2
★マヨネーズ
大さじ2
★塩
2つまみ
★牛乳
大さじ2
手順
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1.さつまいもは皮をむいて1cm厚の半月切りにする。
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2.1を耐熱皿にのせ、水大さじ1をふりかけ、軽くラップして500wのレンジで5分加熱する。
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3.2と★を入れ、約20~25回ぶんぶんする。
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4.お皿に盛り、黒ゴマをふって出来上がり。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。