#春レシピコンテスト2026
大好きなタルタルを新玉ねぎをたっぷり入れて手作りしてみました。シャキシャキ感が楽しいレシピです。
材料
スパゲティ
150g
じゃがいも
3個
卵
1個
新玉ねぎ
二分の一個
塩
少々
胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ1
レモン果汁
お好みで
菜の花
お好みで
お魚ソーセージ
3分の1本
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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卵を茹でておく。
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新玉ねぎをみじん切りして水にさらす。
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じゃがいもを茹でる。
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スパゲティを時間通りに茹でる。
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茹でたじゃがいも、ゆで卵をフォークでつぶして水気を切った新玉ねぎ、マヨネーズ、塩、胡椒、レモン果汁を混ぜ合わせる。
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茹でたパスタをお皿に半分盛り付ける。じゃがいも、タルタルソース、残りのパスタを順にのせていく。
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トッピングに茹でた菜の花、スライスしたお魚ソーセージをのせて出来上がり。
#春レシピコンテスト2026
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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