栗とさつま芋の風味を生かしたしっとり美味なデザートです。
材料 (4人分)
スイートマロン
栗むきみ
300g
a
砂糖
50g
バター
20g
牛乳
50cc
卵黄
1個分
卵黄(塗り用)
適量
シナモンシュガー
適量
スイートポテト
さつま芋
300g
b
砂糖
50g
バター
20g
牛乳
50cc
卵黄
1個分
卵黄(塗り用)
適量
シナモンシュガー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
栗はゆでて熱いうちに裏ごしする。
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1にaを入れて混ぜ合わせる。
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さつま芋は皮をむいて乱切りにして、ゆでて熱いうちに裏ごしする。
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3にbを入れて混ぜ合わせる。
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2・4をひと口大の大きさにし、卵黄をぬる。トースターで焼き色がつくまで焼く。シナモンシュガーをふる。
投稿者からのコメント
※シナモンシュガーは一部店舗では取り扱いがございません。
※みやすさのために書式を一部改変しています。