手順
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フードプロセッサーで落雁を粉にする
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（固いのでフープロがハングアップするかもしれないけど、リセットしながら頑張って！）
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小麦粉を加えて、ガーっと混ぜる
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バターをレンジで完全に溶かし、粉に加える
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スプーンで簡単に混ぜる
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直径1.5～2cm位に丸め、クッキングシートを敷いた鉄板に並べ、オーブンを170℃で予熱する
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170℃で20分焼き、粗熱が取れたらサクサククッキーの出来上がりです。
投稿者からのコメント
きっかけ
お供物の落雁を頂いたのですが、そのままでは食べる気にならなかったし、捨てるのももったいなかったので。
おいしくなるコツ
バターをマーガリンに替えても美味しく出来ますよ♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
