過去レシピより😊
定番＊マカロニサラダ＊美味しさの秘密有り🤫✨
ヨーグルトとコンソメが美味しさの秘密です🤫❤️
薬膳効果
☆ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に
材料 （4人分）
マカロニ
150g
ゆで卵
2個
きゅうり
1本
ハム
60g〜80g
顆粒コンソメ・砂糖
小さじ1
マヨネーズ
大さじ3強
ヨーグルト(無糖)
大さじ2
塩胡椒
味をみて足りない場合
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】きゅうり→薄くスライスして塩(小さじ1/4)を振り、10分置いたら揉み、塩を洗い流して絞る。
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ゆで卵→2cmくらいに刻む。
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ハム→細切りにする。
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【1】マカロニは塩を入れたお湯で袋の表示通り茹でる。
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【2】ボウルに、きゅうり、ハム、ゆで卵、マカロニを入れ、顆粒コンソメ・砂糖、マヨネーズ、ヨーグルト(無糖)とよく和えたら味をみて、足りない場合は塩胡椒で調え出来上がり！
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Point!
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きゅうりは塩もみした後、塩を流してから絞って下さい🥒
投稿者からのコメント
【らくレピ】
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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