とろ〜りチーズとハムの相性抜群！食べ応えのある 簡単★ミルフィーユハムカツです！
ハム
10枚
スライスチェダーチーズ
8枚
パン粉
適量
油
適量
■★A（バッター液）
小麦粉
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
水
大さじ1
卵
1個
手順
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ハムとハムの間にチェダーチーズを挟み、ハムが5枚になるmで重ねていく。ハムからはみ出したチーズはカットする。
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ボウルに★Aを入れてダマにならないようによくかき混ぜる。①のハムをしっかりと漬けて全体に絡ませる。
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別の容器にパン粉を広げておき、②のハムを入れてパン粉をハム全体にまぶす。最後にギュッと手で押さえつけておく。
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小さめのフライパンに油を深さ約2〜3㎝まで入れ、中火でハムの両面がキツネ色になるまで揚げ焼きにする。
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両面キツネ色になったら取り出し、油を切っておく。最後に食べやすい大きさに切ったら完成♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
※③で最後にギュッと手で押さえつけることで衣が剥がれにくくなります。
■このレシピの生い立ち
ハムカツが食べたくなり作ってみました♪簡単に美味しくできたので大満足です！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
