材料（肉球と子猫のシリコンモールド）
肉球と子猫のシリコンモールドを使ってバレンタインデーで一番人気の生チョコレートを作りました冷凍にすると綺麗に外せます。
材料
スイートチョコレートフレーク
120g
生クリーム
70ml
無塩バター
15g
■チョコペン
黄色
1本
ピンク
1本
白
1本
黒
1本
手順
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チョコペンを約60℃のお湯につけて溶かしておきます。
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動物の型に好きな色のペンで自由に書いて冷蔵庫に入れます。
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スイートチョコレートフレークの上にバターを乗せて、沸騰する手前まで熱くした生クリームを加えて良く混ぜて完全に溶かします。
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冷蔵庫で冷やしておいた型に流し込みます。
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冷凍庫で固まるまで冷やして型からだします。
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ラッピングをします。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
③の補足です。真ん中を小さく混ぜて徐々に大きく混ぜます。溶けない場合は湯せんにかけてください。※生チョコは冷凍にすると綺麗に型から外せます。
■このレシピの生い立ち
バレンタインに可愛い形のチョコを考えました。作り方動画もありますのでよろしければご覧くださいね。https://youtu.be/SS3HP5uB48c
※みやすさのために書式を一部改変しています。
