かぼちゃのメープル煮

作り方 【1】 かぼちゃは1.5センチほどの厚さで一口大に切る。 【2】 フライパンにかぼちゃ以外の材料を入れ、1を皮を下にして並べる。 【3】 蓋をして、中火で10分程煮る。 【4】 かぼちゃに楊枝を刺して、スッと刺さったら、出来上がり。 きっかけ かぼちゃ本来の甘さを活かすレシピを考えました。 おいしくなるコツ 器に盛り付けた後、煮汁を上からかけると美味しいです。