えびとれんこん入り揚げワンタン

■コツ・ポイント 調味料を加えたら粘りが出るまでよく混ぜます。包んだら水分が出ないうちに早めに揚げましょう。具は少なめの方が火が早く通ると思います。 ■このレシピの生い立ち ビールのおつまみに解凍したえびとれんこんで揚げワンタンにしました。