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フルーツビネガーシャーベット

フルーツビネガーシャーベット

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フルーツビネガーをシャーベットに!冷凍ブルーベリーだけでなく、お好みのフルーツで作れるレシピです♪

材料

(2人分)
  • 冷凍ブルーベリー
    160g
  • 米酢
    大さじ2
  • はちみつ
    大さじ1
  • ミントの葉(お好みで)
    適量

手順

  • 今回のおすすめ食材は、冷凍ブルーベリーです。
  • 冷凍ブルーベリーをジッパー付き保存袋に入れる。麺棒で袋に穴が開かない程度に叩いて潰す。
  • に米酢、はちみつを加えて混ぜ合わせる。ジッパー付き保存袋をしめて冷凍庫に入れて固まるまで冷やす。
  • 器に盛り、お好みでミントを飾る。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント そのまますぐに召し上がれますが、1時間ほど冷凍庫で冷やすとより冷え固まっておいしいです。 ■このレシピの生い立ち 夏バテを酢のパワーですっきりさせるようなスイーツを作れないかと考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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