バイカラークッキー(GF・oil free)🍪
材料 (12枚分位)
●オーツ(粉にする)
50g
●ナッツ(粉にする)
20g
●甘味料
15g
●塩
ひとつまみ
○ココアパウダー
7g
○豆乳
小さじ2
★シナモン
少々
★豆乳
小さじ1~1.5
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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オーブンを170度に予熱しておきます。
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ボウルに●を入れてよく混ぜ、2等分にします。
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片方のボウルに○を、もう片方のボウルに★をそれぞれ加え、まとまるまで混ぜます。
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それぞれの生地を薄い長方形に伸ばして重ね、半分に切って模様が互い違いになるようにくっつけます。
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包丁で5mm位の厚さに切り、鉄板に並べます。(切りにくい場合は冷凍庫で生地を冷やしてから切ってみてください🍀)
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予熱したオーブンで20分ほど焼き、しっかり冷まします。
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完成🙌🌿
投稿者からのコメント
個人的に好きな、ココア&シナモンの組み合わせでクッキーを作ってみました🌼
それぞれで焼いてもいいし、マーブル模様にしても良さそうです🙊
よろしければ、試してみてください💐🕊
※みやすさのために書式を一部改変しています。