.117kcal(1個当たり)⠀
【生チョコチーズタルト】⠀
生チョコのような舌触り♪⠀
オーブンや湯せんもせず冷やし固めるだけの簡単タルトです。⠀
見た目も可愛いのでバレンタインにおすすめです!⠀
※タルト台サイズ:直径4.7cm×高さ1.8cm⠀
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【材料】16個分⠀
☆粉ゼラチン 5g⠀
☆水 30cc⠀
チョコレート 50g⠀
生クリーム 100cc⠀
★クリームチーズ 100g⠀
★砂糖 20g⠀
市販のタルト 16個⠀
ココアパウダー 適量⠀
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【手順】⠀
1.クリームチーズは2cmに切り常温に戻しておく。⠀
2.☆を耐熱皿に入れてかき混ぜ500Wのレンジで20秒加熱する。⠀
3.生クリームを耐熱皿に入れ500Wのレンジで3分加熱する。⠀
4.チョコレートは適当な大きさに割り20回程ぶんぶんする。⠀
5.4に2、3、☆を加え更に20回程ぶんぶんする。⠀
6.市販のタルトに5を入れ冷蔵庫で2時間程冷やす。⠀
7.ココアパウダーをまぶして完成。⠀
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