カリフラワーとキャベツの具沢山コンソメ煮 レシピ・作り方

きっかけ 残り物で作りました。 ーーーーーーーー 冷凍の力ってすごい！より使い易くなった残り玉ねぎ！の材料はこちら ーーーーーーーー 材料（1人分） 玉ねぎ ある分だけ ーーーーーーーー 冷凍の力ってすごい！より使い易くなった残り玉ねぎ！のレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 玉ねぎは使い易い大きさにカットする。半分に切って千切りにするのが炒め物や味噌汁などに利用しやすいです。みじん切りもいいですね。 [2] ジップロック式の袋に入れ、空気を抜いて口を閉める。トレーに平たく置いて冷凍する。 [3] 使う時は冷凍のまま煮たり炒めたりしてください。生のサラダにも利用できます。辛みが抜けて食べやすくなります。