こんばんは〜
お久しぶりでございます😁
ワクチン接種やら試験勉強やらでインスタ放置しておりました😅
さて、本日のレシピはてりたまハンバーグ〜♪
玉ねぎをたっぷり使ったふっくらハンバーグを照り焼き味に！
さらに目玉焼きをのせました😁
合うね〜
玉ねぎはまるまる1玉使用！
分量的には2人分＋弁当おかず用って感じかな。
卵は温玉でも、生卵でも👍
ひき肉(豚or合挽き)
200g
玉ねぎ(中)
1玉
卵
2個
パン粉
大さじ3くらい
塩こしょう
少々
あればナツメグ
少々
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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