フルーツパフェ

キウイや生クリームを使った人気のデザート・菓子レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 194kcal ・たんぱく質 1.5g ・塩分 0g ・野菜摂取量 0g ■材料(4人分) ・いちご 8個 ・キウイ 2個 ・生クリーム 160ml ・「パルスイート」 小さじ2 ・ミントの葉 適量
■つくり方 (1)いちご、キウイは1cm角に切り、飾り用に少しとっておく。 (2)ボウルに生クリームを入れて八分立てにし、「パルスイート」を加えて混ぜ、ホイップクリームを作る。 (3)器に(1)のキウイ、(2)のクリーム、(1)のいちごの順に盛り、最後に(2)のクリームをのせ、(1)の飾り用のいちご・キウイ、ミントの葉を飾る。