キウイや生クリームを使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 194kcal
・たんぱく質 1.5g
・塩分 0g
・野菜摂取量 0g
■材料(4人分)
・いちご 8個
・キウイ 2個
・生クリーム 160ml
・「パルスイート」 小さじ2
・ミントの葉 適量
■つくり方
(1)いちご、キウイは1cm角に切り、飾り用に少しとっておく。
(2)ボウルに生クリームを入れて八分立てにし、「パルスイート」を加えて混ぜ、ホイップクリームを作る。
(3)器に(1)のキウイ、(2)のクリーム、(1)のいちごの順に盛り、最後に(2)のクリームをのせ、(1)の飾り用のいちご・キウイ、ミントの葉を飾る。