冬に温まる 鍋レシピ5選

冬に温まるキャンプ鍋5選まとめ (1)豆乳ミルフィーユ鍋 【材料】 ▶ 白菜 ▶ 豚バラうす切り ▶ 豆乳スープ(既製品) ▶ ごま、一味(お好みで) 【作り方】 ① 白菜と豚バラを重ねる ② カットしてメスティンに入れる ③ 豆乳スープを加えて、火が通るまで加熱 (2)坦々餃子鍋 【材料】 ▶ ぷるもち水餃子 ▶ スープ(プチッと鍋 担々ごま) ▶ 白菜 ▶ ねぎ ▶ えのき ▶ しめじ ▶ 水 【作り方】 ① 鍋に担々スープを入れる ② 具材を入れていく (3)もつ鍋(醤油) 【材料】 ▶ キャベツ ▶ もやし ▶ ニラ ▶ 牛白もつ ▶ 輪切り唐辛子 ▶ にんにく ▶ スープ ・水(400ml) ・白だし 小さじ1 ・鶏ガラスープの素大さじ1 ・しょうゆ大さじ3 ・みりん大さじ1 ・砂糖小さじ1 ・にんにく・唐辛子・生姜 適量 【作り方】 ① スープの調味料を入れて沸騰 ② もつ・きゃべつ・もやしを入れて10分ほど加熱 ③ ニラ・にんにく・唐辛子を乗せて1分ほど煮立たせ完成 (4)ぷるもち水餃子鍋 【材料】 ▶ ぶるもち水餃子 ▶ プチっと鍋 ポーション2個 ▶ 白菜 ▶ えのき ▶ 長ネギ ▶ 春菊 ▶ 水300ml 【作り方】 ① 水、具材、ポーションを入れて、具材に火が通るまで(5分ほど)煮込むだけ (5)芋煮 【材料】 ▶︎ 里芋 5〜6個 ▶ 牛肉細切れ ▶ こんにゃく 200g ▶ まいたけ ▶ ごぼう ▶ 長ネギ ▶ スープ ・水500ml ・酒50ml ・みりん50ml ・醤油50ml ・砂糖 大さじ1 【作り方】 ① スープに芋・こんにゃく・ごぼうを入れ、15分煮込む ② 牛肉、まいたけ、長ネギを入れ3分煮込む ☆☆☆ 「その手があったか!」「あ、これならできる!」 そんな、かんたんキャンプ飯・アウトドア飯のレシピを紹介中。