鶏肉と小松菜の旨だしバター炒め
ジューシーな鶏肉に小松菜をたっぷり✨✨
バターで炒めると子供も青菜が食べやすいように思います☺️❤️🥬
薬膳効果
☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
（調理時間：15分)
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【材料4人分】
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鶏もも肉:約400g
塩・こしょう:少々
小松菜:1袋（正味約200g）
片栗粉:大さじ1
(A)白だし:大さじ1
(A)鶏がらスープの素・砂糖:各小さじ2
バター:大さじ2
粗びき黒こしょう:お好みで
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【下準備】鶏もも肉はひと口大に切り、ポリ袋に入れ、塩・こしょうを揉み込み、片栗粉を全体にまぶす。
小松菜は根元を切り、4㎝に切る。
【A】は混ぜておく。
【1】フライパンにバターを熱し、鶏もも肉を中火で焼く。
【2】両面こんがり焼けたら、小松菜を茎→葉の順に加えて炒める。
【3】全体に火が通ったら、Ａを加え、炒め合わせて出来上がり！
器に盛り、お好みで粗びき黒こしょうを振る。
Point!
白だしは10倍濃縮タイプを使っています💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/405545
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🍳4児の母が時短で作る、家族のためのレシピ【料理と暮らしのvlog #2】
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🍳【調味料2つのみ】ぽん酢で簡単 鶏肉の甘酢ねぎ炒めの作り方【料理と暮らしのvlog #5】
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🍳【レンジ調理】巻いてレンチンするだけ 豚巻きレタスの旨ポン蒸しの作り方【料理と暮らしのvlog #6】
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@recipe.nadia さんで、
4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.7｜受験生の夜食メニュー
が公開されました✨✨✨
勉強を頑張るお子さまに作ってあげたい夜食にぴったりな愛情レシピを5品ご紹介しています☺️❤️
コラムはこちらから💁♀️
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/3093
又は @emi.sake ハイライト連載vol.7からどうぞ🙇♀️❤️
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